螺螄粉源自廣西柳州，是當地極具代表性的特色小吃，以 酸、辣、鮮、爽、熱 的層次風味聞名。其靈魂在於柳州特有的 Q彈順滑米粉，搭配酸筍、酸豆角、木耳、花生與油炸腐竹等豐富配料，再加入以螺螄熬煮而成的濃郁湯底，將多種香氣完美融合。獨特的味道讓人第一次品嚐就印象深刻，多吃幾次更是容易愛上，成為許多饕客難以抗拒的經典美食。

螺螄粉源自中國大陸廣西柳州，是當地極具代表性的特色小吃，以 酸、辣、鮮、爽、熱 的層次風味聞名。其靈魂在於柳州特有的 Q彈順滑米粉，搭配酸筍、酸豆角、木耳、花生與油炸腐竹等豐富配料，再加入以螺螄熬煮而成的濃郁湯底，將多種香氣完美融合。獨特的味道讓人第一次品嚐就印象深刻，多吃幾次更是容易愛上，成為許多饕客難以抗拒的經典美食。